Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Enak

Cara Membuat Kue Lapis Legit Enak. Kue lapis merupakan salah satu jenis kue basah yang paling banyak digemari oleh semua orang. Sebenarnya kue lapis sendiri terdiri dari 2 macam, yaitu kue lapis yang terbuat dari tepung beras dan kue lapis legit yang enak dan gurih.

Cara membuat kue lapis ini hampir sama, yang membedakannya hanya terletak pada bahan dan ketelatenan saja. Bagi sahabat yang suka menyantap kue ini, dan ingin mengetahui resep kue lapis legit yang enak dan lezat, ikuti terus selengkapnya dalam artikel kali ini.

Cara membuat kue lapis legit ini membutuhkan sedikit ketelitian dalam membuatnya, karena kue ini terdiri dari 3 lapisan yang setiap lapisnya dimasak dengan cara yang berbeda. Untuk itu bagi sahabat Cantikinfo yang ingin mencoba membuat kue lapis legit sendiri di rumah, silahkan lihat caranya dibawah ini.

Resep Kue Lapis Legit

Resep kue lapis legit

Bahan :

– 600 gram Orchid butter, kocok
– 300 gram gula pasir
– 100 gram tepung terigu
– 30 butir kuning telur
– 3 sendok makan susu kental manis
– 1 sendok makan bumbu kue lapis (dapat dibeli di toko dan supermarket)
– 1/2 sendok teh vanila

Cara Membuat :

  1. Pertama-tama kocoklah kuning telur, gula dan vanila hingga naik dan mengembang.
  2. Setelah itu masukkan bumbu kue lapis dan tepung terigu, kemudian masukkan mentega atau orchid butter yang telah dikocok terlebih dahulu.
  3. Selanjutnya siapkan panggangan dengan suhu 200 derajat celcius.
  4. Sambil menunggu, sahabat dapat menggunakan loyang yang berukuran 20x20x8 centimeter. Lalu tidak lupa juga dasar loyang tersebut dioleskan mentega, kemudian taruh kertas roti diatasnya dan dioles sekali lagi diatasnya agar tidak lengket.
  5. Setelah siap masukkan 3 hingga 4 sendok makan adonan kue lapis tersebut, lalu panggang selama 5 menit.
  6. Jika kue lapis sudah berwarna kuning, poles loyang dengan mentega kocok, lalu ditekan-tekan kue lapis tadi yang telah matang. Kemduian masukkan lagi 3 hingga 4 sendok makan adonan dan panggang kembali. Ulangi terus cara tersebut hingga adonan kue lapis habis.
    Jika adonan tersebut sudah habis, sediakan kertas roti untuk alas kue lapis yang telah matang tadi.
  7. Loyang yang berisi kue lapis dapat dibalik diatas kertas roti tersebut.
  8. Setelah selesai, potong-potong kue lapis legit sesuai selera.
  9. Kue lapis legit siap untuk dihidangkan.

Itulah tadi resep dan cara membuat kue lapis legit enak dan gurih. Selamat mencoba membuat kue lapis legit sendiri dirumah sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi sahabat dan terima kasih.

Tags: